Die Brasserie Simon ist eine der letzten unabhängigen Brauereien des Landes und liegt nur 150 m von unserem Hotel entfernt. Website: brasseriesimon.lu

Es gibt nicht nur einen Überblick über die verschiedenen Produktionszyklen - vom Zerkleinern des Getreides über das Brauen und Fermentieren bis hin zum Altern -, sondern kann auch bis zu 50 Liter Bier produzieren. Entdecken Sie die Kunst des Mikrobrauens - ein Seminar führt Sie an einem Tag in die Brautechnik ein.

Natürlich können Sie dieses sorgfältig hergestellte Getränk vor Ort probieren.